Retrouvez nos nouveautés dès maintenant aux Galeries Lafayette Le Gourmet dans le rayon frais des produits de la mer : Crabe et Tourteau Chair et pattes et notre Tataki de thon fumé à déguster à froid.

Ces produits frais d’une qualité supérieur font partie de la nouvelle gamme Nautilus Collection et sont également disponibles en ligne sur notre site e-commerce Marché de la mer.

Bonne découverte !

Nautilus vous partage un poème pour célébrez Pâques en toute légèreté et faire honneur au retour des beaux jours.

 

 

Pâques,

 

C’est la renaissance de la nature et de la lumière,

 

C’est la fin des courtes journées de grisaille hivernale et le début des beaux jours sur fond de gazouillis d’oiseaux,

 

C’est un moment de partage où l’on se réunit en famille pour apprécier la vie,

 

C’est voir les enfants s’amuser et admirer leur innocence,

 

C’est la joie d’un bon repas où l’on tâche la nappe et l’on succombe à l’Epicure,

 

Pâques, ce sont toutes ces choses magiques… Alors, chez Nautilus, nous avons à cœur de vous accompagner en cuisine pour célébrer Pâques comme il se doit !

 

 

Voici nos plus belles recettes de Pâques pour le plus grand plaisir de vos papilles :

 

Verrine de Crabe Nageur, crème d’asperge et suprêmes de pamplemousse

Tartelette de Tourteau, mayonnaise au curry 

Salade de fèves à la crevette nordique

 

Encore plus de recettes et d’idées gourmandes sur nos réseaux sociaux :

Les fêtes de fin d’année sont des moments propices pour se remémorer le chemin parcouru. Pour certains il a été marquant, pour d’autres palpitant mais il a tout de même été réalisé ! ?

Nautilus vous souhaite de passer des moments chaleureux et féeriques avec vos proches autour de mets raffinés qui vous feront voyager au-delà des étoiles. L’édition limitée aux saveurs de truffes, orange et cannelle, puis la collection Authentique de crabes et crevettes Nautilus sauront sublimez vos fêtes de fin d’année. Osez vivre cette expérience gustative d’exception, et soyez débordant d’audace pour 2022 :

Osez réaliser vos rêves,

Osez concrétiser vos projets,

Osez être heureux

Osez mettre de la magie dans votre assiette avec les recettes Nautilus ?

 

Quelques inspirations pour surprendre vos convives :

 

Mille-feuille de noix de Saint Jacques à la truffe d’été et radis noir

Chaud froid – fondue de poireau, thon Nautilus à la truffe et tuiles de parmesan au pavot

Verrines avocat crabe

Mille-feuille au crabe nageur et au saumon fumé, pomme, fenouil, baies roses

 

Nous sommes heureux de vous annoncer que notre filet de thon MSC à l’huile d’olive extra vierge BIO a été désigné lauréat du Grand Prix Cuisine Actuelle. Ce prix symbolise la qualité de notre produit tant apprécié par le jury de ce concours.

Sélectionnés dans la partie plus noble  du thon, les filets Nautilus labellisés MSC pêche durable sont tranchés, et mis en bocal à la main puis marinés dans une huile d’olive BIO extra vierge, apportant moelleux et saveur.

Engagée dans la préservation des ressources, Nautilus a conscience de ses responsabilités sociales, sociétales et environnementales. Elle met en œuvre tous les moyens pour innover et proposer des produits de qualité conjuguant besoin de consommation et plaisir responsables : de préférence des produits certifiés MSC pêche durable. Le packaging utilisé pour cette gamme est constitué de verre entièrement recyclé, il est donc recyclable à l’infini !

Le thon en bocal peut ensuite être dégusté tel quel ou utilisé pour agrémenter vos plus jolies recettes. Pourquoi ne pas les déposer par exemple sur une pâte feuilletée ou brisée, avec quelques tranches de tomates pour une tarte salée gourmande et raffinée ? Vous pourrez également servir vos filets de thon pour accompagner une ratatouille ou encore pour enrichir un cake salé ou une salade de riz estivale.

Pour plus de peps, le produit existe aussi avec une rondelle de citron BIO.

Pour les plus gourmands, découvrez nos recettes Nautilusissimes ? : 

                                                         Crumble au thon MSC                                                           
Gaspacho à la tomate & émietté de thon MSC

Nous sommes ravis de pouvoir enfin vous offrir la possibilité de commander nos produits en ligne, et c’est avec alimento que nous allons faire nos premiers pas vers cette belle aventure qu’est le e-commerce !

alimento, quésaco ?

alimento est une application française lancée en 2021 qui a pour but de vous faire payer moins cher grâce à l’achat groupé. Le principe est très simple, vous avez 2 options :

 

https://youtube.com/watch?v=rlrQDnTuku8

 

Pourquoi Nautilus x alimento ?

En tant que PME engagée, nous avons fait le choix d’accompagner une start-up française pour son lancement sur ce créneau ultra tendance et novateur puisque c’est la première application qui propose le principe de l’achat groupé.

L’application est également très ergonomique, visuelle et intuitive et nous permet de vous communiquer de nombreuses informations sympas sur Nautilus ? : vidéos, recettes etc.

En téléchargeant l’application alimento vous accédez à toute l’offre Nautilus en bocal, Nautilus végétal ainsi qu’aux nouveautés en avant-première : l’Edition Estivale disponible dès maintenant, et bientôt l’édition limitée spéciale fêtes de fin d’année… ! #staytuned

Les produits Nautilus sont soigneusement élaborés avec des ingrédients de qualité pour vous faire vivre une expérience gustative d’exception.

Faites-vous plaisir et rendez-vous sur l’application alimento pour faire de belles découvertes culinaires et conviviales ! Et surtout, partagez vos recettes avec le #nautilusexperience !

Engagée depuis plusieurs années auprès du MSC, Nautilus participe pour la 3ème année consécutive à l’événement de la semaine de la pêche responsable.

Ensemble, préservons les océans en protégeant les ressources !

(suite…)