Crumble de thon MSC et légumes de saison

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Recette pour :
4 personnes

Temps de preparation :
20 minPT20M

Temps de cuisson :
25 minPT25M

Les produits associés :

Sélectionnés dans la partie plus noble du thon, les filets Nautilus labellisés MSC pêche durable sont tranchés, et mis en bocal à la main puis marinés dans une huile d’olive BIO extra vierge, avec des rondelles de citron BIO apportant moelleux et fraîcheur. Les filets de thon Nautilus sublimeront à merveille aussi bien vos réalisations quotidiennes que les plus créatives, pour une cuisine authentique et savoureuse.

Très pratique, ce bocal refermable vous permet de conserver le produit au frais une fois ouvert.

Le bocal est recyclable et réutilisable.

Poids net : 200g
Poids net égoutté : 133g

Ingrédients :

400 g de thon bio MSC Nautilus
300 g de ratatouille surgelée ou légumes de saison cuisinés

Pour la pâte

100 g de parmesan en poudre
40 g de flocons d’avoine ou autre
20 g de noisette en poudre
60 g de chapelure
100 g de beurre froid coupé en morceaux
Sel et poivre

Recette

Dans une poêle faites cuire la ratatouille, à feu moyen, pendant 25 minutes environ. Salez et poivrez.
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Préparez la pâte du crumble.
Mélangez le parmesan, la noisette, la chapelure et l’avoine.
Incorporez les morceaux de beurre pour obtenir une pâte granuleuse en émiettant le mélange avec vos doigts.
Déposez la ratatouille au fond d’un plat ou 4 ramequins.
Égouttez le thon et déposez-le sur la ratatouille.
Recouvrez de pâte et faites cuire 20 à 25 minutes au four.
Servez et dégustez cette recette chaude ou tiède.