Nautilus est soucieux du bien-être de notre planète et privilégie des produits issus de pêche durable.

Cet hiver, on vous expliquait pourquoi manger des fruits et des légumes de saison et on vous donnait les produits du moment « C’est l’hiver, quels sont les produits de saison ? »

Il s’agit d’un geste simple pour respecter la planète et ses ressources. Et si on vous dit que les fruits et légumes ont alors meilleur goût en les dégustant au « bon moment » : vous avez tout bon !

Le printemps arrivant, Nautilus fait un tour d’horizon des fruits et légumes des doux jours !

 

Les fruits et légumes du printemps

Pour cuisiner au rythme de la douce saison qui arrive, voici la liste des produits de rigueur !

Côté fruits :

  • Ananas, Avocat, Banane, Citron, Datte, Fruit de la passion, Kiwi, Mandarine, Mangue, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Pomme, Litchi, Papaye, Avocat, Banane, Fraise

Pour les légumes :

  • Carotte, Céleri, Chou, Cima di Rapa, Endive, Oignon, Poireau, Salsifis, Ail, Epinard, Laitue, Oignon, Radis, Asperge, Aubergine, Bette, Betterave rouge, Concombre, Epinard, Fenouil, Pomme de terre, Radis, Rhubarbe

 

Les recettes Nautilus avec des légumes de saison

Et côté recettes, vous n’êtes pas en reste ! Nautilus vous fait une petite sélection de ses plats préférés.

Gratin crabe crevettes aux asperges

Le printemps arrive bientôt, mais la météo est encore aux recettes chaleureuses ! Quoi de mieux qu’un gratin ?

Notre gâteau de pommes de terre au crabe est également toujours de saison !

La recette Nautilus du gratin crabe crevettes aux asperges

gratin-crabe-crevettes-asperges

Tarte aux poireaux et crabe

Une tarte salée et une salade : voici un dîner gourmand réalisé en un tour de pince !

La recette Nautilus de la tarte aux poireaux et crabe

Canapés avocat et crabe des neiges

On laisse passer la pluie et on a hâte de recommencer à préparer de délicieux apéros dinatoires, avec 2 produits stars : du crabe des neiges Nautilus et de l’avocat !

La recette Nautilus des canapés avocat et crabe des neiges