Sécurité et conformité des produits et des services – La SAS NAUTILUS-FOOD SA enjointe de cesser une pratique commerciale de nature à induire en erreur ses clients sur l'espèce de poisson commercialisée en se conformant aux dispositions du Code de la Consommation et du Règlement (CEE) n°2136/89
« Une enquête a été effectuée par les agents de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (CCRF) de la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) de Paris, concernant la SAS NAUTILUS-FOOD SA Siret 399 406 156 00097 ayant pour activité la commercialisation de conserves de produits du type « Sardines » et autres denrées alimentaires à base de produits de la mer.
Ces investigations ont mis en évidence, notamment :
Ces pratiques sont de nature à induire en erreur le consommateur sur l’espèce de poisson commercialisée et sont préjudiciables aux concurrents de la SAS NAUTILUS-FOOD SA qui respectent la réglementation.
La DDPP de Paris a donc enjoint la SAS NAUTILUS-FOOD SA de se conformer aux dispositions du Code de la Consommation et du Règlement (CEE) n°2136/89.
Pour plus d’informations sur vos droits, consultez le site https://www.economie.gouv.fr/dgccrf »

Excellent pour la santé, le foie de morue fait pourtant toujours partie de ces aliments peu connus à la mauvaise réputation !
Et si Nautilus vous faisait définitivement changer d’avis ?
Une réticence sur le foie de morue ? C’est sûrement parce que vous l’associez, à tort, à l’huile de foie de morue, un dérivé du foie de morue, qui était utilisée par les grand-mères pour fortifier l’organisme des enfants. Oubliez donc ce mythe ! Le foie de morue est bien différent en goût et détient tous les atouts pour séduire les gourmands ! Zoom sur notre foie de morue nature avec -25% de sel !


Maintenant que vous êtes rassurés, il est temps de découvrir ou redécouvrir ce concentré de gourmandise en version fumé !
Notre gamme de foies de morue Nautilus est doté d’une texture tendre et d’un bon goût fumé pour un plaisir gustatif intense.
Et il est aussi “clean” que son voisin nature : sans arôme ajouté, il est fumé naturellement au bois de hêtre.
Avant leur mise en boîte, les foies de morue passent dans un tunnel de fumage. Le fumage en continu au bois de hêtre permet de préserver les qualités du produit, tout en lui apportant onctuosité et subtilité pour votre plus grand plaisir.
Un « super-aliment » qui ne demande qu’une chose : prendre place sur votre table et sur vos toasts !
Conseils de dégustation: le foie de morue est simple d’utilisation, idéal à l’apéritif sur des toasts, éventuellement arrosé d’un filet de jus de citron. Il se déguste aussi en salade avec des crudités.
La recette est à découvrir dans la rubrique dédiée, vous l’avez déjà goûtée ?

Salade gourmande de foie de morue et légumes
Notre foie de morue se décline également sous d’autres saveurs :
Découvrez toute notre gamme complète dans la rubrique produits de notre site et laissez-vous porter par les goûts subtils et l’onctuosité de nos foies de morue Nautilus !