Mini clafoutis de thon à l’orange et carotte

Accueil > Nos recettes > Mini clafoutis de thon à l’orange et carotte

Recette pour :
6 personnes

Temps de preparation :
25 minPT25M

Temps de cuisson :
13 minPT13M

Les produits associés :

Faites l'expérience ensoleillée de la gamme estivale signée Nautilus, composée de généreux filets de thon aux saveurs d'été.

Nautilus a fait le choix d’agrémenter ses tendres filets de thon d’ingrédients frais pour régaler vos papilles avec une touche exotique. Ces petits trésors seront parfaits dans vos salades ou simplement en dégustation pour vous rafraîchir.

Poids net : 200g
Poids net égoutté : 135g

Ingrédients :

1 bocal de filets de thon à l’orange Nautilus
1 carotte
4 œufs
80g de farine
50 cl de crème fraîche liquide entière
100g de fromage frais de chèvre ou de parmesan râpé
Sel et poivre

Recette

Égouttez le thon et émiettez-le.
Pelez et râpez la carotte.
Préchauffez le four à 180) (th.6)
Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Versez dessus la farine tamisée et mélangez.
Versez la crème fraiche liquide et fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le fromage râpé. Salez et poivrez à votre goût.
Mélangez le thon et la carotte dans cette préparation.
Répartissez la pâte obtenue dans les mini moules et faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes selon la taille des moules utilisés.
Laissez refroidir et démoulez.