Crabe des Neiges
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Crabe des Neiges
Savoureuse chair de crabe subtilement sucrée, accompagnée de pattes orangées et charnues.
Poids net : 190g
Poids net égoutté : 120g
70,83 €/Kg
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Conseils de préparation :
Se déguste froid, en salade ou accompagné par exemple d’un avocat. Délicieux chaud, ce crabe permet d’être créatif et de cuisiner des sauces, soufflés, chaussons, pannequets et autres feuilletés.
Ingrédients :
Crabe des neiges de l’Antarctique (crustacé), eau, sel, acidifiant : E330.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté |
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|---|---|
| Energie | 363 kJ / 86 Kcal |
| Matières grasses | 1,4 g |
| Dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| Dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1,0 g |
