Espace Professionnel
Nautilus Restauration
Nautilus Restauration offre aux professionnels une large gamme de produits de la mer de qualité, pour valoriser les recettes traditionnelles et pour nourrir la créativité de tous les chefs. N’attendez plus pour vous lancer dans de délicieuses réalisations marines.
Crab cake et sa mayonnaise au citron vert
Directement importés des USA, le Crab Cake c’est une possibilité de déclinaison à l’infini ! Le secret d’un bon Crab Cake ? Le crabe de Nautilus Restauration. Texture délicate et fondante garantie.
Crab cake curry coco
Directement importés des USA, le Crab Cake c’est une possibilité de déclinaison à l’infini ! Le secret d’un bon Crab Cake ? Le crabe de Nautilus Restauration. Texture délicate et fondante garantie.
Crab cake accompagné d’aïoli
Directement importés des USA, le Crab Cake c’est une possibilité de déclinaison à l’infini ! Le secret d’un bon Crab Cake ? Le crabe de Nautilus Restauration. Texture délicate et fondante garantie.
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La recette fétiche du Chef Cellot : le crabe farci
Rencontre avec le Chef Cellot Nautilus a rencontré le Chef Cellot, qui nous en dit un peu plus sur son activité de Chef. « J’officie au sein du Grand Monarque depuis 2004, au restaurant La Cour depuis son ouverture en 2008, une brasserie élégante avec une belle verrière en son centre. J’ai « sous […]
Nautilus présent au SIRHA
Fin janvier, Nautilus était présent sur le SIRHA, le salon mondial de la restauration et de l’hôtellerie ! Le Sirha : LE rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie Du 26 au 30 janvier, les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie avaient RDV à Lyon pour une salon mondial. Au programme de ces […]