Taboulé aux crevettes

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Recette pour :
2 personnes

Temps de preparation :
15PT15M

Temps de cuisson :

Les produits associés :

Retrouvez la texture ferme des crevettes sauvages, décortiquées, et prêt-à-l'emploi.

Poids net : 135g
Poids net égoutté : 105g

Lavez les tomates, la menthe et le persil, épluchez l'oignon et l'ail.
Placez le tout dans le bol du mixeur avec le jus de citron et les épices jusqu'à obtention d'une purée homogène.
Dans un saladier, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez la semoule et mélangez bien.
Versez ensuite le contenu du bol du mixeur, mélangez encore et ajoutez les crevettes égouttées.
Laissez gonfler 2 heures au réfrigérateur.