recette, salade en bocal, émietté végétal tomate
Entrées
Nautilus Food
Salade en bocal à l’ Émietté Végétal tomate & piment rouge
Accueil > Nos recettes > Salade en bocal à l’ Émietté Végétal tomate & piment rouge
Recette pour : 4 personnes
Temps de preparation : 15 minPT15M
Temps de cuisson : 10 minPT10M
Ingrédients :
- 200 g de sarrasin
- 1 boîte de Maïs
- 1 courgette
- 100 g de tomates cerise
- 1 Émietté végétal tomate et piment rouge
- De la mâche
- 500 ml d’eau
- 1/2 cube de bouillon de légumes
Recette
- Lavez le sarrasin.
- Faites chauffer 500 ml d’eau avec 1/2 cube de bouillon de légumes.
- Versez le sarrasin dans l’eau bouillante et laissez cuire 15 minutes environ.
- Découpez la courgette en petits cubes.
- Découpez les tomates cerise en lamelles.
- Dans une jar, déposez le sarrasin cuit, le maïs, l’émietté végétal tomate et piment rouge, les cubes de courgettes crues, les lamelles de tomate, quelques feuilles de mâche.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive, poivrez et salez.
- Servez avec des tranches de pain grillé.
