Salade de pommes de terre au crabe
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Recette pour : 4 personnes
Temps de preparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingredients :
- 600 g de pommes de terre primeurs
- 1 boîte de crabe 100% morceaux Nautilus
- 200 g de crème fraîche
- 2 boîtes de crabe 30% pattes Nautilus
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- Le jus d'un citron
- 1 bouquet d'aneth
Recette
- Cuisez les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres puis égouttez les et coupez les en rondelles.
- Mélangez la crème avec le jus de citron, le vinaigre et l'aneth ciselée.
- Déposez les rondelles de pommes de terre primeurs sur le plat, recouvrez de crabe puis de sauce à l'aneth.
- Décorez de quelques brins d'aneth et servez.
