Recette de Salade de farfalle et poivrons grillés à l’émietté végétal par Nautilus
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Plats
Française
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Salade de farfalle et poivrons grillés à l’émietté végétal
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Recette pour : 4 personnes
Temps de preparation : 20 minPT20M
Temps de cuisson : 25 minPT25M
Ingrédients :
- 2 boites d’émietté au citron poivre mignonette Nautilus
- 250 g de farfalle
- 100 g de pousses d'épinard
- 200 g de poivrons grillés
- le zeste d’1 citron jaune
- 30 g de parmesan
- 1 filet d’huile d’olive
- Sel, poivre du moulin
Recette
- Plongez les pâtes dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 à 12 minutes.
- Égouttez les farfalles, passez les sous l’eau froide et réservez.
- Taillez les poivrons grillés en lanières.
- Rincez et égouttez les pousses d’épinard.
- Taillez le parmesan en copeaux.
- Dans un saladier, mélangez les farfalles avec l’émietté de citron au poivre mignonette. Ajoutez les lanières de poivrons grillés, le zeste de citron et mélangez. Ajoutez un filet d’huile d’olive si nécessaire.
- Parsemez de copeaux juste avant de servir et dégustez froid ou chaud !
