Quiche au crabe et brocolis
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Recette pour : 6 personnes
Temps de preparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingredients :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 boîte de crabe 100% morceaux Nautilus
- 250g de brocolis
- 3 œufs
- 30 cl de crème semi-épaisse
- environ 30g de fromage râpé
- sel, poivre
Recette
- Coupez le brocoli en « petit bouquet », faites les 10 minutes dans l’eau bouillante.
- Etalez la pâte brisée dans un moule, piquez la avec une fourchette et répartissez les brocolis, le crabe et la tomate coupée en dés.
- Battez les œufs et la crème fraîche, ajoutez le fromage, assaisonnez de sel et de poivre et versez cette préparation dans le moule.
- Enfournez dans le four préalablement préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).
- Faites cuire 30 à 35 mn.
