Bienvenue sur l'espace consommateur

Poke bowl duo, carotte, chou rouge jeunes pousses, trio de quinoa, tomates cerises, noisettes grillées

Accueil > Nos recettes > Poke bowl duo, carotte, chou rouge jeunes pousses, trio de quinoa, tomates cerises, noisettes grillées

Recette pour :
4 personnes

Temps de preparation :
15 min

Temps de cuisson :
13 min

Ingrédients :

  • 1 boite de duo crabe et crevettes
  • 120 g de trio de quinoa
  • 120 g de chou rouge
  • 2 carottes
  • 200 g de tomates cerises
  • 4 poignées de jeunes pousses
  • Quelques noisettes grillées concassées
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • 1 c à s de vinaigre de framboise

Recette

  1. Faire cuire le quinoa dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 20 minutes, égoutter et réserver.
  2. Laver et émincer le chou rouge.
  3. Eplucher, laver et râper les carottes.
  4. Laver et couper les tomates cerise en deux.
  5. Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le vinaigre de framboise.
  6. Composer votre poke bowl en déposant le quinoa, les carottes râpées, le chou rouge émincé, les feuilles de jeunes pousses, les demi tomates cerise.
  7. Déposer les morceaux de crabe et de crevettes égouttés.
  8. Arroser de vinaigrette et parsemer de noisettes grillées concassées juste avant de servir.
Vous en pincez pour Nautilus ?
Alors gardons contact !

Recevez toutes les infos, astuces et bons plans de Nautilus, ainsi que toutes nos recettes gourmandes et créatives en vous inscrivant à la newsletter:




     
    close-link